Dieta sana

Dieta sana
En esencia, una dieta sana es una dieta que contenga proporciones adecuadas de los tipos básicos de nutrientes (hidratos de carbono, proteínas y grasas), así como cantidades suficientes de aquellos elementos que el organismo no puede fabricar por si mismo (vitaminas, aminoácidos esenciales, oligoelementos, ácidos grasos esenciales, etc.).

Enciclopedia Universal. 2012.

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